Transfira a massa para um prato untado, e cubra com plástico filme bem rente ao doce. Com exceção da pinga, misture tudo em uma panela, e leve para cozinhar por cerca de uns 5 minutos. Despeje a massa em um refratário untado, e deixe-a esfriar. Depois adicione uma pontinha de colher de manteiga, e deixe que dissolva. Em fogo baixo, acrescente o amendoim e mexa sem parar.
- O Leite ninho é dos ingredientes mais usados em doces e confeitaria e hoje vamos usa-lo para fazer deliciosos brigadeiro para vender e lucrar muito.
- Você precisa acompanhar o vídeo acima para aprender a fazer o seu brigadeiro gourmet simples, prático e delicioso.
- É o brigadeiro que ganha chocolate em barra, meio amargo e creme de leite, deixando-o mais delicado e menos doce.
- Usando chocolate em pó o rendimento da receita cai um pouco e fica em torno de 25 unidades.
- Comece fazendo uma bolinha com as mãos, achate-a, coloque um pouco de creme de avelã em cima e feche-a.
- Utilize uma colher de medida para uniformizar o tamanho dos brigadeiros.
Gostaria de saber se ao colocar o creme de leite na receita, junto no fogo, nao tem risco de talhar? Tanto o de caixinha quanto o fresco. Com as mãos untadas, enrole bolinhas e coloque em quadrados de papel celofane e em forminhas de papel. Reserve. Retire do fogo e coloque em uma travessa e coloque na geladeira para esfriar até que fique frio o suficiente para você enrolar.
Chá De Capim Limão & Diferentes Formas De Preparar
Então, coloque em um prato e aguarde esfriar completamente. Esses novos sabores também podem levar o seu negócio a se destacar no mercado da região. Sem falar que há grandes chances de fidelização por parte de quem experimentar as suas novidades. No mercado gastronômico é muito importante buscar renovação nos produtos e se diferenciar de outros negócios que atuam no mesmo segmento. Neste cenário, dentre várias comidas deliciosas, os brigadeiros se destacam por conta de seu pouco investimento e grande retorno.
Você Não Vai Resistir A Estas Receitas De Brigadeiro Gourmet! - 25 Receita(s)
Fazer brigadeiro gourmet para vender é uma boa maneira de ganhar uma renda extra. veja mais é feito com ingredientes baratos, fácil de preparar e garante uma margem de lucro atrativa. Para ter sucesso com esse negócio é importante aprender diferentes receitas, precificar e técnicas de vendas. Para enrolar o brigadeiro gourmet sem que a massa grude nas mãos, a primeira coisa a fazer é passar manteiga sem sal em toda a superfície da pele, inclusive nos dedos. https://linkando.likes.fans/yckvcz9s , suas mãos ficarão bem escorregadias, o que evita que o doce grude, além de facilitar na hora de formar as bolinhas. Utilize uma colher de medida para uniformizar o tamanho dos brigadeiros.
Após desligar o fogo, adicione uma pontinha de colher de manteiga na massa e mexa até que tudo se dissolva por completo. Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, três colheres de sopa de leite em pó e leve para cozinhar no fogo médio. Pegue uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sem para e até que a massa se desgrude do fundo da panela. Deixe a massa esfriar, enrole os brigadeiros com as mãos untadas de margarina, e coloque granulados ou raspas de chocolate amargo em volta. Junte todos os ingredientes, leve ao fogo baixo e depois que a massa desgrudar do fundo da panela, desligue o fogo.